Valoración: ⭐4.5/5 (4 votos)
⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
Coloque una jarra sobre la tapa del Thermomix, pulse la función
balanza
y pese el aceite. Reserve.
Ponga en el vaso la mostaza, el azúcar y el vinagre. Con el cubilete puesto en la tapa, programe
velocidad 5
y vierta poco a poco el aceite sobre la tapa, sin programar tiempo, para que emulsione.
Añada el eneldo picado y mezcle
5 segundos, velocidad 3
. Vuelque en una salsera o en un tarro y conserve en el frigorífico.
Es ideal para acompañar al salmón.
-
No hay comentarios.