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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 1
🙌 Dificultad: baja
1.- Poner en el vaso el aceite y el ajo. Triturar 2 minutos, velocidad 3.
2.- Bajar restos de tapa y paredes.
3.- Introducir los tomates pelados y cortados a cuartos. Triturar con tres golpes de turbo y unos segundos velocidad (Según el gusto por encontrar el tomate más grueso o más fino)
4.- Guardar en bote de cristal o plástico en el frigorífico.
1. Untar la/s rebanadas de pan o tastadas con el tomate. (Se puede corregir la sal y el aceite)
2.- Usar para acompañar carnes, embutidos, pescados o conservas.
Como trituramos el tomate entero, el color no será rojo intenso. Si se prefiere que sea así, usar tomate maduro pero prestar atención al tiempo de triturado.
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