Salsa templada para ensaladas y verduras

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 70 g nueces
• 150 g aceite de oliva virgen extra
• 50 g mantequilla
• 50 g salsa de soja
• 1 cucharada mostaza, o al gusto
• Tabasco , al gusto

🥘 Preparación:

Trocee las nueces en el vaso durante 3 ó 4 segundos en velocidad 4. Retírelas y reserve.
A continuación, ponga el resto de los ingredientes en el vaso y programe 4 minutos, 60º, velocidad 4. Seguidamente añada las nueces reservadas y programe 1 minuto, 60º, velocidad 1. Sírvala caliente.
Utilice esta salsa para ensaladas de endibias, espinacas crudas, espárragos, achicoria, repollo lechuga, etc. También con verduras cocidas.

💡 Consejo:

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