Valoración: ⭐4.3/5 (7 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
Vierta en el vaso todos los ingredientes excepto el vino y la pastilla de caldo de carne. Programe 4 segundos en velocidad 5. Baje con la espátula los residuos que hayan quedado en las paredes del vaso.
A continuación, programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Añada el vino y la pastilla de caldo de carne y programe 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 4. Si desea que sea una salsa más fina, triture 15 segundos en velocidad 7. Rectifique el punto de sal.
[bold]Variantes[/bold]: puede cambiar el vino tinto por nata, yogur, sidra, vino blanco, etc.
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