Salsa de tomàquet de l'àvia

Valoración: ⭐0/5 (0 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 45 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 60 gramo aceite de oliva
• 150 gramo cebolla
• 1 unidad / trozo diente de ajo
• 800 gramo tomate, Natural triturado
• 1 cucharadita sal
• 1 cucharadita azúcar

🥘 Preparación:

Posem en el
vaso
30 g d'oli d'oliva. Afegim 150 g de ceba tallada a quarts i un all. Tapem i programem 2s. vel. 4
Obrim, baixem amb l'espatula tota la ceba i l'all. Tapem i programem 5min. 120° vel. 1
Afagim 800 g de tomàquet natural triturat, una cullaredeta de sucre i una de sal i finalment afegim els 30 g d'oli d'oliva restants. Tapem i programem 30 min, 120°, vel.2
Acabem de triturar, programant 30 s. vel. 5. Servir

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.