Salsa de queso para pastas y carnes

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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 rulo de queso de cabra, de 200 g.
• 400 g de nata para cocinar
• 100 g de leche
• 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
• 1 cucharada de maicena, (opcional).

🥘 Preparación:

- Hacer rodajas el rulo de queso de cabra.
- Poner todos los ingredientes en el
vaso
, programar
10 min, temperatura 90º, velocidad 2.
- Triturar 20 seg, velocidad 5-8.
- Si nos gusta más espesa, añadir la maicena diluida en un poquito de agua fría y poner otros
3 min, temperatura 90º, velocidad 3.
Ideal para acompañar pastas rellenas o carnes a la brasa.

💡 Consejo:

-

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