Salsa de gambas para pasta

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 10 o 12 langostinos pelados
• 50 g de cebolla
• 2 dientes de ajo, s
• 200 g de calabacín
• Un cubiliete de aceite de oliva
• 500 g de nata para cocinar
• sal
• nuez moscada
• pimienta negra
• Azafran ( Colorante )

🥘 Preparación:

Picamos la cebolla, 4 seg - vel. 4  reservamos, hacemos la misma operación con el calabacín, añadimos la cebolla reservada, el aceite y los ajos. Freimos a temperatura varoma 7 min. Vel. Cuchara
Una vez terminado el tiempo añadimos los langostinos, la nata y las especias, programamos 7 min. Temp. Varoma, giro izquierda y vel. cuchara.
Servir con pasta.

💡 Consejo:

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