Valoración: ⭐5/5 (2 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
- Triturar la cebolla 5 segundos velocidad 5. Bajar restos.
Añadir el aceite, 6 minutos varoma, velocidad 1
- Añadir champiñones y triturar 5 segundos velocidad 5
bajar restos y cocinar 3 minutos a velocidad 2, varoma
- Añadir leche, nata, salsa de soja y pimienta al gusto
3-4 minutos a velocidad 2 90º. Lo importante es que se llegue a la temperatura 90º para que hierva
- Triturar segun gusto.Yo lo dejo tal cual o lo trituro unos segundos al 5-6 porque me gustan los trocitos, pero si hay niños por casa..
se puede hacer con 300 ml de nata en vez de 200 de nata y 100 de leche y quedara mas rico y espeso pero asi tiene menos grasa y queda genial Uso esta salsa para la pasta rellena queda riquisimo, también para carne.
No hay comentarios.