Salsa de almendras

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 3 diente ajo
• 50 gramo almendras crudas sin piel
• 15 gramo pan
• 1 cucharadita pimentón dulce
• 75 gramo vino blanco
• 130 gramo tomate troceado en conserva
• 400 gramo caldo de carne

🥘 Preparación:

Echar en el vaso el ajo, la almendra, triturar 10 segundo s velocidad 4,5 .
añadir el pan, el pimentón, el vino y el tomate. Sofreír 8 minutos VAROMA, vel 1, sin cubilete para que evapore el alcohol.
Añadir el caldo, triturar la salsa 20s.vel De 7 a 10. Añadir a la carne según receta.

💡 Consejo:

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