Recetario > Salsas > Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

Valoración: ⭐4/5 (1 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Ponga en el vaso las chalotas y el estragón. Programe
5 segundos, velocidad 5.
Con la espátula, baje los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas. Añada el vinagre y programe
5 minutos, 90º, velocidad 2.
Agregue el resto de los ingredientes siguiendo el orden en que aparecen en la lista. Programe
4 minutos, 70º, velocidad 4.
Vuelque en un cuenco o salsera y sirva acompañando carnes rojas o pescados (a la parrilla o asados).

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.