Salsa a la pimienta verde

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 50 g de mantequilla
• 20 g de aceite
• 100 g de cebolla
• 1 puerro, solo la parte blanca
• 1 diente de ajo
• 300 g de nata, liquida
• 1 pastilla de caldo
• 1 cucharaditas de, borvil
• un poco de pimienta blanca
• un poco de sal
• 2 cucharaditas de pimienta verde

🥘 Preparación:

ponga en el vaso mantequilla,aceite,cebolla,ajo,puerro 4 segundos,velocidad 5
luego a 7 minutos,varoma,velocidad 3 1/2
ahora la nata,pastilla,1 cucharadita de pimienta verde 10 minutos,100ºC,velocidad 3 1/2
añada la pimienta restante,sal,pimienta blanca 3 minutos,90ºC,velocidad 1
por ultimo el borvil y se tritura 40 segundos,velocidad 7

💡 Consejo:

-

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