SALSA DE ACOMPAÑAMIENTO DE VERDURAS (para los niños que no le gusten las verduras)

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 100 gramos de zanahoria
• 100 gramos de alcachofas
• 100 gramos de, judias verdes
• medio litro de agua
• 20 gramos de aceite
• 100 gramos de tomate triturado
• 50 gramos de nata de cocinar
• un pellizco de sal, al gusto

🥘 Preparación:

Echamos en el vaso el agua colocamos el cestillo con las verduras programamos 10 minutos, Tvaroma, V 3 para que agua llegue al las verduritas
Una vez codidas y escurridas las verduras las colocamos en el vaso con el aceite programamos 3 minutos T. 100ºC, V. 3-4-5-6 si vemos que han quedado hebras de las verduras pasamos por el pasapure.
Terminado ese tiempo añadimos el tomate, la nata, y la sal programamos 3 minutos T. 60ºC, V.4, restificamos de sal si hiciese falta.
Salsa de acompañamiento para pasta, arroz, carne ......., no notaran que comen verduras es parecida a la boloñesa pero sin carne unque lo mas indicado fuese que la coman sin triturar.
NOTA: las verduras pueden variar.

💡 Consejo:

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