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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 5 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Lavar los granos de mostaza con agua fria, colarlos y
ponerlos en remojo con el agua y el vinagre para ablandarlos durante mínimo 8
horas.
Pesar el resto de ingredientes y reservar.
Echar los granos de mostaza, el agua y el vinagre dentro del vaso y triturarlos 1 minuto, velocidad 5_7_10
Parar la máquina, bajar los restos de las paredes, tapar el vaso y con el cubilete quitado a
velocidad 3 y ½ ir añadiendo poco a poco el aceite, la miel, la harina, la sal y la curcuma.
La curcuma, le dá el color amarillo.
Meterla en un bote de cristal, dejarla destapada 24 horas en el frigo para que se evaporare la amargura.
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