Marinada para cordero

Valoración: ⭐5/5 (1 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 1 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 20 gr. de ajo
• 10 gr. de perejil
• la piel de un limón, sin nada blanco
• 1 pizca de pimienta negra molida ó 5 ó 6 bayas
• 1 pizca de comino en polvo
• 1/2 cubilete de aceite de oliva

🥘 Preparación:

Ponemos todos los ingredientes, incluida la piel del limón, en el vaso de la thermomix,
lo picamos todo durante 30 segundos a velocidad 6, bajamos los restos de  las paredes del vaso
y repetimos, 30 segundos a velocidad 6..
Para cordero, se unta la carne de cordero que se va a emplear, y se deja marinar en el frigorífico unas 3 horas.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.