Atún con tomáte

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⏳ Tiempo de preparación: 25 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 zanahoria grande
• 1 Puerro grande
• 1 calabacín
• 100 g aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1 Bote grande de tomate triturado
• al gusto vinagre
• 9 cucharaditas de azúcar
• 1/2 Avecrem carne
• 4 Filetes de atún

🥘 Preparación:

1.- Introducir la zanahoria, el puerro y el calabacín en el vaso y triturar 15 s / vel 6. Bajar los restos de las paredes con la espátula.
2.- Añadir el aceite, el tomate, sal, azucar, avecrem, chorro de vinagre.   poner el atún en el varoma pimentado y programar 25 m / varoma / vel 1/2.
3.- Una vez finalizado el tiempo, si queremos la salsa fina, programar 30 segundos ,vel 10.

💡 Consejo:

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