Ajada con pimenton y vinagre

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: 5 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 3 diente de ajo
• 1 cucharada pimentón dulce
• 1 chorrito vinagre
• 100 gramos aceite de oliva
• 100 gramos aceite de oliva

🥘 Preparación:

Agrega el aceite y calienta 3 minutos, Varoma, velocidad 1.
Añade los ajos laminados y sofríe 5 minutos, 120ºC o Varoma, velocidad 1.
Y ahora hay dos opciones. Se puede añadir una cuchara de pimenton (cuidado que no caiga en las cuchillas) y mezclar 10-15 segundos en velocidad 1.
La otra opcion y añadir un chorrito de vinagre y mezclar 10-15 segundos a velocidad 1.

💡 Consejo:

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