⏳ Tiempo de preparación: 15 min ⌛ Tiempo total: 15 min 🍴 Raciones: - 🙌 Dificultad: baja
🧾 Ingredientes:
50-75 gramo aceite de oliva
100 gramo Vino blanco, cerveza o sidra, al gusto
1/2 cucharadita nuez moscada
1/3 cucharadita pimienta molida
1/2 cucharadita romero
1/2 cucharadita Tomillo
1/2 cucharadita orégano
3 diente de ajo
1 hoja de laurel
sal
🥘 Preparación:
introducir todos los ingredientes en la termo, menos la hoja de laurel y batir 15 seg, velocidad 5 En una bolsa de hornear ponemos la carne (roti de cerdo, lomo, pollo, solomillo, ...) y vertemos la mezcla. Cerramos la bolsa y frotamos la carne con la salsa. en una fuente ponemos la bolsa y horneamos.