Filete de perca con puerros

Valoración: ⭐4.9/5 (13 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 16 min
⌛ Tiempo total: 16 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 360 g de filete de perca, (sin espinas)
• 25 g de aceite de oliva
• 3 puerros, grandes
• 1 diente de ajo
• 50 g de calabacín
• 20 g de pimiento rojo
• pimienta
• sal de ajo y perejil
• 20 g de agua
• 1/2 cacito knorr de verduras

🥘 Preparación:

Ponemos los puerros, el calabacin y el pimiento a trozos no muy grandes en el vaso y trituramos  2 segundos velocidad 4.
Añadimos el aceite , el agua  una pizca de pimienta y medio cacito knorr de verduras.Colocamos el cestillo dentro con el pescado  aliñado con la sal de ajo y perejil  y pimienta . Programamos  16 minutos temperatura Varoma   velocidad 1 .
Sacamos el cestillo, ponemos el contenido del vaso en una fuente con el pescado , queda delicioso cocinado de esta manera  además de muy ligero y saludable.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.