Variación de SEPIA AL AJILLO.

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 4-5 dientes de ajo.
• ramitas de perejil fresco, solo las hojas.
• 50 gramos de aceite de oliva.
• 1000 gramos Sepia en tiras

🥘 Preparación:

Lavar y cortar en tiras la sepia.
Poner en el vaso los ajos, el perejil y el aceite. Programamos 5 segundos velocidad 5.Incorporamos el aceite. Sofreímos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.Añadir la sepia y sal. Programamos 30 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Si vemos que cuando termine la sepia está dura, programamos 5 minutos más, misma temperatura y velocidad.

💡 Consejo:

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