Valoración: ⭐4.6/5 (8 votos)
⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
Lave las sardinas y séquelas con papel de cocina. Engrase 6 cuadrados de papel de aluminio con aceite y coloque 2 ó 3 sardinas encima de cada uno de ellos. Sazone con sal gorda. Cierre bien los extremos del papel de aluminio para formar papillotes
y colóquelos dentro del recipiente Varoma. Tape bien y reserve.
Ponga el agua en el vaso, sitúe el recipiente Varoma en su posición y programe
27 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Cuando termine el tiempo programado, retire el recipiente Varoma y abra la tapa hacia el lado opuesto hacia usted. Abra un papillote
con cuidado para comprobar si las sardinas están hechas. De no ser así, programe
3 minutos
más a la misma temperatura y velocidad.
Sirva las sardinas inmediatamente dentro de los papillotes
abiertos.
Sugerencia:
Para que queden más sabrosas, antes de cerrar los papillotes puede incorporar una hoja de laurel, una pizca de pimentón, unas gotas de aceite de oliva, y una ramita de tomillo en cada papillote.
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