⏳ Tiempo de preparación: 1 min ⌛ Tiempo total: 1 min 🍴 Raciones: 4 🙌 Dificultad: -
🧾 Ingredientes:
150 gr langostino cocido
200 gr pulpo cocido
100 gr surimi
100 gr pimiento rojo
100 gr pimiento verde
100 gr cebolleta
4 pepinillos agridulces
25 gr aceitunas deshuesadas verdes
Vinagreta
50 gr pimiento rojo
50 gr pimiento verde
50 gr cebolleta
25 gr vinagre balsámico modena
100 gr acepe oliva virgen
Sal al gusto
🥘 Preparación:
Picar la verdura velocidad 4 algunos segundos y reservar en un recipiente Cortar menudo los langostinos, pepinillos,aceitunas y pulpo.Incorporar al recipiente. Preparación de la vinagreta Picar todo junto a velocidad 5 unos segundos Incorporar al recipiente y mezclar con mano tonta Servir en copa de cristal sobre un pequeño lecho de lechuga variada