Salmón Con Salsa De Aguacate

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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 300 g agua
• 500 g Lomo de Salmón en tacos
• sal
• pimienta
• 100 g Cebolleta en trozos
• 300 g Aguacate Maduro en trozos
• 1 yogur natural
• zumo de limón
• 1 cucharadita mostaza
• 2 cucharaditas sal

🥘 Preparación:

Picar la cebolleta
3 Seg. Vel 5.
Reservar.
Colocar el aguacate troceado, el yogurt, el zumo de limón, la mostaza y un poco de sal. Triturar
10 Seg Vel 7
.
Incorporar la cebolleta picada y mezclar
5 Seg Vel 2.
Reservar.
Verter el agua e introducir el cestillo con el salmón espolvoreado con sal y pimienta. Programar
8 Min. Varoma Vel 1
Con la muesca de la espátula extraer el cestillo, volcar el salmón en una fuente y servir con la salsa.

💡 Consejo:

Si se quiere hacer mas cantidad de salmón se utilizaría el Varoma y se programaría 12 minutos.

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