Salsa de sepia

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⏳ Tiempo de preparación: 36 min
⌛ Tiempo total: 36 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 K. de sepia
• 150 g. de tomate natural o bote
• 1 pimiento
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 60 g de aceite de oliva
• 200 cc de vino blanco
• 250 cc de agua
• laurel y perejil

🥘 Preparación:

Se trocean las verduras (tomate, pimiento, cebolla, ajo  y perejil )6 segundos a velocidad 5-10
Añadir el aceite programar 10 minutos a temperatura varoma, velocidad 1
Se añade la sepia, vino, agua, laurel, y programar 35 minutos a temperatura varoma, velocidad 1 y listo para servir
Si se queda un poco espesa la salsa se le puede añadir más cantidad de agua, al gusto

💡 Consejo:

-

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