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Salmon con crema de acelga

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⏳ Tiempo de preparación: 60 min
⌛ Tiempo total: 60 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Reserva 4 hojas verdes enteras de acelga dentro del varoma y trocea a mano las hojas de calga restante.
pon en el vaso el ajo, el aceite y trocea 3 seg/vel.7.
Sofrie4 min/120ºC/vel.cuchara y 4 min. mas /varoma vel.cuchara.
Añadir lashojas de acelga troceadas y la sal.
Pon la varoma en su posición con las hojas de acelga enteras y programa 5 min/Varoma/vel. cuchara.
Retira el varoma y envuelve en cada hoja un lomo de salmóncon una ramita de perejil y ora de tomillo(yo en vez de poner la ramita de tomillo se lo pongo espolvoreado)
Añade el agua al vaso, situa el recipiente varoma en su posición, coloca la bandeja varoma con los paqutes de acelgas y salmón, tapay programa 16 min/varoma/vel 1.
Retira la varoma. Añade1cucharada de aceite al vaso y tritura 1 min/vel 10.
Servir elsalmón con la crema de acelga.

💡 Consejo:

que las acelgas sean frescas y el tomillo algusto de cada uno a mi como ya comento me gusta mas espolvoreado le da mas gusto

🖋 Comentarios:

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