Rollitos de Panga con acelgas

Valoración: ⭐4.5/5 (11 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 4 filetes de pan, ga (800 gr)
• hojas de acelgas, la parte verde (se puede cambiar por espinacas)
• Sal y pimienta
• 8 pimientos del piquillo, para emplatar

🥘 Preparación:

1. Poner cada uno de los filetes en un trozo de papel film transparente, sobre éstos una hoja de acelga y salpimentar al gusto. Enrollar el pescado sobre sí mismo, envolver el rollito con el film transparente y anudar los extremos.
2. Disponer los rollitos en el recipiente varoma, taparlo y reservar.
3. Poner en el vaso 1 litro de agua y programar 30 minutos, temp.Varoma, vel.1.
4. Transcurrido el tiempo programado, dejar reposar unos segundos hasta que baje la temperatura y comprobar que los rollitos están cocidos. Retirar el film y emplatar.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.