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Rabas con espinacas

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Poner en el
vaso
la cebolla, el ajo, las hojas de apio y el aceite. Trocear
4seg/vel 5.
Bajar los ingredientes con la espátula.
Sofreir
10 min/120° C/
"Giro inverso"
/vel
cuchara
con el cubilete puesto
Incorporar el tomate triturado y rehogar
5min/120° C/
"Giro inverso"
/vel
cuchara
Agregar las rabas y rehogar
5min/120° C/
"Giro inverso"
/vel
cuchara
Añadir el vino y colocar el cestillo con las espinacas. Programar
20min/100° C/
"Giro inverso"
/vel
cuchara
Sacar el cestillo y reservar las espinacas Añadir la sal y la pimienta y programar
25min/100° C/
"Giro inverso"
/vel
cuchara
sin poner el cubilete
Incorporar las espinacas y programar
3min/100° C/
"Giro inverso"
/vel
cuchara
Servir caliente

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

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