Pescado en salsa verde

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 4 lomos de merluza, o rodajas
• 1 ajo
• 40 g de cebolla
• 10 g de perejil, .
• 1 cucharadita de vinagre
• 50 g de vino blanco seco
• 90 g de aceite de oliva, virgen.
• sal

🥘 Preparación:

Pincelar el accesorio varoma con aceite. Y poner encima el pescado.
Incorporar en el vaso los ingredientes restantes y triturar 10 segundos velocidad 5-7, progresivo.
Bajar lo adherido a las paredes, cerrar el vaso y colocar el recipiente varoma encima de la tapa.
Programar 15 minutos temperatura varoma velocidad 4.
Comprobar si el pescado esta a nuestro gusto o ponerlo unos minutos mas si fuese necesario.
Pasar el pescado a una fuente de servir y añadirle la salsa por encima.

💡 Consejo:

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