⏳ Tiempo de preparación: 10 min ⌛ Tiempo total: 30 min 🍴 Raciones: 2 🙌 Dificultad: baja
🧾 Ingredientes:
500 g de filete de merluza, o cualquier otro pescado blanco similar
1 unidad / trozo de tomates maduros, o dos si son pequeños
0.5 unidad / trozo de cebollas
300 gramos de patatas, cortadas en rodajas
60 gramo de aceite de oliva
1 pellizco de sal
0.5 litro de agua
🥘 Preparación:
En el vaso ponemos el tomate, la cebolla y el pimiento, y troceamos 3 seg, velocidad 4. Colocamos las patatas en el cestillo, añadimos el aceite, la sal y el agua, 20 min temperatura varoma, velocidad 1. Cuando esté, retiramos el varoma y el cestillo, y si nos gusta la salsa fina, trituramos 10 segundos velocidad 4. Adornar al gusto.
