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Pescadito Relleno.

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Rocie los filetes de pescado con el zumo del limón, salpimentelos y reserve
Rocie los langostinos con  zumo de limón y reserve
Remoje la miga de pan con el zumo de limón restante, deshágala y mezcle con el perejil picado y el queso rallado
Sazone la mezcla con sal y pimienta e incorpore una yema de huevo, mezcle bien
Ponga esta pasta encima de los filetes y coloque un langostino sobre la parte más ancha de cada uno.
Enróllelos y sujételos con un palillo.
Pele las patas y córtelas en 6 rodajas.
Distribúyalas en una fuente untada con la mantequilla y coloque encima un rollito de pescado.
Vierta la nata y salpimente
Tape la fuente con papel de aluminio y cocine en horno caliente entre 20 y 25 minutos.

💡 Consejo:

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