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Pastel de Merluza

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Poner la Merluza en el vaso con un buen chorrito de aceite. Cubrir con el cubilete. 4 min - 100º - vel 1
Triturar 15 seg - vel 6 y sacar del vaso con la espátula. Reservar.
Poner en el vaso los huevos, queso, leche, sal y pimienta. 1 min - vel 5-9
Añadir la merluza reservada y mezclar 20 seg - vel 3-5
Verter en un molde engrasado con mantequilla y meter en el horno previamente precalentado 25 min - 180º

💡 Consejo:

Servir frío cubierto con mahonesa y acompañado de ensalada.

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