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Pudding de bonito y piquillos

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⏳ Tiempo de preparación: 900 min
⌛ Tiempo total: 4500 min
🍴 Raciones: 15
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Forre con film transparente un molde desechable de aluminio de 1 1/2 litro de capacidad. Reserve.
Ponga en el vaso los huevos, la leche evaporada, los pimientos, el bonito, el tomate frito, la sal y la pimienta,
Triture 30 segundos, velocidad 10.
Vierta la preparación en el molde reservado, cubra con el film sobrante, coloque la tapa del molde y cubra con 2-3 hojas de papel de cocina.
Lave el vaso. Ponga en el vasco el agua. Sitúe el recipiente Varoma en su posición y ponga dentro el molde preparado. Tape el Varoma y
programe 60 minutos, Varoma, velocidad 1.
Retire el Varoma y deje enfriar el molde.
Reserve en el frigorífico un mínimo de 4 horas antes de desmoldar.
Desmoldar sobre una fuente y sirva con ensalada, mayonesa, etc. o sobre tostadas-

💡 Consejo:

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