Pescado en blanco

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 2 puerros, .
• 1 pimiento, .
• 2 dientes de ajo, .
• 1 tomate, .
• 2 zanahorias, .
• 2 patatas medianas, .
• 1 rama de hierbabuena, .
• 1 KG.DE MERLUZA.
• 1 litro de agua, Y SAL.

🥘 Preparación:

En la
vaso
poner un litro de agua y colocar el cestillo ,dentro ponemos todos los ingredientes menos la merluza ,cortando a trozos las patatas y zanahorias ,un poco de sal.
En la vandeja varoma ponemos la merluza y le ponemos sal ,colocamos encima de la
vaso
y cerramos .
Programamos 25 minutos ,temperatura varoma velocidad
cuchara
.Yo le pongo un paño por encima para que no se escape mucho vapor .
Colocar las rodajas de merzuza con algunas patatas y zanahorias a trocitos.
En la jarra triturar con un poco de caldo algunas patatas y zanahorias y puerro si se quiere ,triturar según se quiera de fina la salsa ,y poner por encima.
ESTE MENÚ ES IDEAL PARA DIETAS ,ENFERMOS Y SOBRE TODO PARA CORTAR DIARREAS .

💡 Consejo:

-

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