Patatas con bacalao

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• INGREDIENTES:
• 70 g de aceite
• 1 pimiento verde
• 1/2 de pimiento rojo
• 1/ cubilete de concentrado de pimientos choricero
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla
• 800 de patatas
• 700 g de agua
• 150 g de bacalao desalado, y limpio de pieles y espinas
• Sal al gusto
• Perejil picado para espolvorear

🥘 Preparación:

PREPARACIÓN:
Ponga en el vaso los pimientos, el concentrado de pimientos choriceros, 2 dientes de ajo y la cebolla y
trocear 4 sg. velocidad 4
Añadir el aceite y programar
7 minutos varoma giro a la izquierda velocidad cuchara
Ponga la mariposa en las cuchillas y añada las patatas troceadas y 500g de agua
Programar 10 minutos 100º giro a la izquierda velocidad cuchara, sin cubilete
Cuando termine añada el bacalao, la pimienta, la sal y el resto del agua ó al gusto
Programe 15 minutos, 100Cº giro a la izquierda velocidad cuchara.
Ractifique la sazón.
Espolvoree con perejil picado antes de servir.

💡 Consejo:

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