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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -
Se tritura el pescado 5 seg. vel. 5, queda como una pasta, se echa a un bol
Se pican los palitos 4 seg. vel. 4, se echan también al bol
Se pican las zanahorias 5 seg. vel. 5, se añaden al bol con el pescado
Se pican las cebollas, se echa una cucharada de este picado de cebolla cruda al bol, el resto se sofríe añadiendo el aceite, sal y pimienta, durante 7 min. temperatura varoma, vel. 1
Cuando está hecha, se añade lo del bol, los dos huevos y el perejil. Se mezcla todo unos segundos en vel. 3
Esta mezcla se puede hacer en moldes individuales, en un molde tipo plum-cake, en un molde de corona...... Y se puede hacer al baño María en el horno, al vapor en el Varoma, en el microondas.......Los tiempos dependerán del molde y el sistema elegido
Servir acompañado de ensalada
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