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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -
Poner el aceite en el vaso
4min varoma cuchara
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añadir la cebolla cortada, los ajos y el perejil freco un poco picado,
5seg vel 5 a 8
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Bajar los ingredientes con la espatula. Colocar los filetes de panga en el varoma y la bandeja varoma, pintar y salpimentar y pintar con aceite. Colocar encima del vaso. 10 min varoma velocidad cuchara.
Añadir: el agua, el vino, sal, pimienta, todo en el vaso. colocar el cestillo con las patatas corte panadera no muy fina salpimentadas, y por ultimo el recipiente varoma con la panga.
25min varoma velocidad cuchara
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Retirar con ciudado el varoma y el cestillo, y añadir al vaso la dos cucharadas de maicena y una de pan rallado de ajo y perejil. Volver a colocar el cestillo y el recipiente varoma.
10min varoma velocidad cuchara
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Comprobar que los filetes de panga y las patatas estan cocinados. poner la tapa y el cubilete y triturar.
1min velocidad 5-8
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Emplatar.
nota: la salsa que sobre guardar para preparar un consome
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