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⏳ Tiempo de preparación: 45 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: media
1. Se pone en el vaso la cebolla, el huevo, la leche y la maicena, se mezcla 5seg, velocidad 5. Después se añaden las gambas y las espinacas descongeladas.
2. Se mezcla en velocidad cuchara, giro a la izquierda hasta que se integren todos los ingredientes.
3. Salpimentar la cola de merluza. Rellenarla y atarla(bridarla) no muy fuerte para que no se marque mucho, lo justo para que no se salga el relleno.
4. Si no es muy grande se puede envolver en papel film(pintado con un poco de aceite) , y hacerlo sobre el varoma al vapor. Si no con una gota de aceite pintar la fuente del horno. Poner la merluza rellena y al horno, 180grados unos 20minutos.
5. Para saber si está hecha uso el mismo truco que para los bizcochos, si se pincha con suavidad es que está hecha. Es muy sencilla de realizar, queda muy buena, espero que os animeis a hacerla!
Ninguno
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