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⏳ Tiempo de preparación: 25 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
Trocear la cebolla y los dientes de ajo 8 segundos, velocidad 5.
Con la espátula bajar los restos adheridos en la pared. Agregar el aceite y sofreir 8 minutos a temperatura varoma, velocida cuchara
cuchara
.
Añadir el agua o caldo de pescado, el vino, la sal, la harina y el perejil y mezclar 30 segundos velocidad 3.
Agregar la hoja de laurel.
Colocar en la bandeja varoma dentro el pescado. En la parte debajo de la bandeja del varoma se pueden añadir unas patatas cortadas en rodajes y salpimentadas.
Programar 15 o 20 minutos dependiendo de gustos, temperatura varoma y velocidad 1.
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