Merluza con patatas y tomates

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⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 6 rodajas merluza, s, espolvoreadas con sal (si son congeladas, previamente descongeladas) 800 g aprox
• 500 gramos patatas, (peladas, en trozos no muy grandes
• 1 cebolla, (partida en cuartos)
• 1 diente de ajo
• 1 zanahoria, partida en trozos
• 1 lata tomate, entero pelado (con el líquido) 400 g
• 80 gramos [g] aceite de oliva
• 150 gramos [g] vino blanco
• sal y pimienta

🥘 Preparación:

Coloque las rodajas de merluza en el recipiente Varoma y las patatas en la bandeja Varoma. Tape y reserve.
Ponga en el vaso la cebolla, el ajo y la zanahoria y el tomate escurrido (reserve el líquido). Programe
5segundos, velocidad5
Incorpore el líquido de la conserva de tomate, el aceite, el vino, la sal y la pimienta. Sitúe el recipiente Varoma en su posición y
programe 35minutos, temperatura Varoma, velocidad1.
Sirva en una fuente las rodajas de merluza con laspatatas y bañe con la salsa de tomate.

💡 Consejo:

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