Mejillones con cebolla y tomate

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⏳ Tiempo de preparación: 42 min
⌛ Tiempo total: 42 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
• 70 g de aceite de oliva
• 1 kg de mejillones
• 200 g de cebolla, cortada a juliana
• 400 g de tomate natural triturado
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cullarada de oregano

🥘 Preparación:

"Giro inverso"
Limpie los mejillones y coloquelos en el recipiente varoma y reserve.
Ponga el aceite en el vaso, y progame 7 minutos, temperatura 100, velocidad 1.
Añada la cebolla, y programe 10 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara.
Añada el tomate, la sal, la pimienta y el oregano, y programe 10 minutos, temperatura varoma y velocidadcuchara.
Por último colocar el recipiente varoma encima del vaso y programar 15 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara.
Para servir pondremos los mejoillones en una fuente y rociaremos la salsa por encima de ellos.

💡 Consejo:

-

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