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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: -
Salpimentar las rodajas de merluza, poner en el fondo del varoma, cerrar y reservar.
Cortar y lavar las patatas, salar y echarlas en el cestillo. Reservar.
Echar en el vaso cebolla, ajos, perejil y aceite 3 seg, vel 5., bajas restos de las paredes y programar 6 minutos, varoma, vel cuchara.
Añadir cucharada de tomate frito 2 min, 100º, vel 1.
Agregar harina 1 min, 100º, vel 1.
Echar agua, vino, media pastilla de caldo y espàrragos, meter el cestillo con las patatas en el vaso, cerrar y colocar el recipiente varoma con la merluza en su posiciòn y programar 20 minutos, varoma, giro a la izquierda, vel cuchara.
Cuando acabe quitar el cestillo con las patatas y el recipiente varoma, echar en el vaso la latita de guisantes y programar 1 min, varoma, giro a la izquierda, vel cuchara.
En una fuente poner las rodajas de merluza, las patatas y echar la salsa con los guisantes y los espàrragos.
RIQUÌSIMO!
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