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⏳ Tiempo de preparación: 38 min
⌛ Tiempo total: 38 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Troceamos las avellanas 10 seg/vel 5-10 y reservar.
Echamos todos los ingredientes de la salsa en el
vaso
y programamos 7 min/ var/ vel1,dejamos enfriar un poco y trituramos la salsa 6 seg/ vel 8, le añadimos las avellanas reservadas y programamos 1 min/var/giro izquierda/vel cuchara, sacamos a un bol y reservamos
Ponemos en el recipiente varoma las patas cortadas y con un poco de sal y en la bandeja ponemos el pescado( he echado en un cuenco la sal ,pimienta y algo de aceite y con esta mezcla se la he untado al pescado)(yo he usado filetes de merluza)y tapamos el recipiente varoma.
Ponemos 600 g de agua y colocamos el recipiente varoma encima del
vaso
y programamos 30 min/var/vel 1
Cuando haya terminado colocamos las patatas en el plato, encima colocamos el pescado y encima de este le echamos la salsa, se puede gratinar un poco, yo no lo he metido en el horno pero si lo vais a meter en el horno echarlo en una fuente para él en vez del plato
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