Hamburguesas de pescado

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 500 gramos filetes merluza, sin espinas,fresco o congelado.
• cebolla, solo media.
• 2 cucharadas de pan rallado
• 2 latas atún en aceite
• 1 huevo
• 1 diente ajo
• 1 cucharadita sal
• 1 cucharada perejil fresco

🥘 Preparación:

Poner el pescado en
vaso
, 5 minutos a velocidad 6.Reservar.
Poner en
vaso
la cebolla, el ajo y el perejil, 4 minutos, velocidad 5, bajar con las espatula los restos .
Añadir el pescado, el huevo, el atun escurrido, el pan rallado y la sal. Programas 4 minutos en
"Amasar"
.
Volcar la masa en un bol y formar las hamburguesas. Mantener en el frigorifico.
Hacer a la plancha.

💡 Consejo:

-

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