Filetes de panga en salsa de lechuga

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⏳ Tiempo de preparación: 25 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 750 G. DE AGUA 2 PATATAS 600 G. DE FILETES DE PANGA 1 pellizco DE SAL Y DE PIMIENTA 20 G. DE ACEITE PARA PINCELAR LOS FILETES 1 CALABACIN SIN PELAR CORTADO EN LAMINAS 2 ZANAHORIAS CORTADAS EN BASTONCITOS 1 PUERRO CORTADO EN JULIANA 150 G. DE LECHUGA (DE LA PARTE VERDE) 200 g. DE NATA 1 CUCHARADITA DE ZUMONDE LIMÓN.

🥘 Preparación:

Ponga en el
vaso
el agua, introdusca el cestillo con las patatas  y programe 10 minutos varoma velocidad 1.
miestras tanto reparta en el recipiente y bandeja varoma los filetes de panga (salpimentados y pincelados con aceite), el calabacin, las zanahorias y los puerros, disponga las hojas de lechuga encima del pescado, tape y reserve.
coloque el recipiente varoma en su posición y progrqme 15 minutos varoma velocidad 1
Retire el recipiente varoma, y saque el cestillos con nla muesca de la espatula, deseche el agua de coción y sdin lavar el
vaso
ponga las hjojas de lechuga de cubrir el pescadp, la nata, el zumo de limón sal y pimienta y programe 20 segundos velocidad 6.

💡 Consejo:

-

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