Emblanco andaluz

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⏳ Tiempo de preparación: 50 min
⌛ Tiempo total: 50 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 unidad / trozo cebolla
• 1/2 unidad / trozo pimiento verde, De los grandes o 1 italiano
• 1 unidad / trozo tomate
• 400 gramo de rodajas de merluza, Sin piel ni espinas
• 1 cucharadita sal
• 1 cubito caldo
• 1 pellizco colorante amarillo
• 1 pellizco pimienta blanca molida, Opcuonal

🥘 Preparación:

1.- pelar las patatas, cortar en rodajas no muy gruesas y colocarlas en el cestillo, encima pondremos el pescado. Reservar.
2.- en el
vaso
pondremos la cebolla, el pimiento, el tomate, la pastilla 5 segundos velocidad 5.
3.- llenar la mitad del
vaso
de agua, salpimentar y echar el colorante
4.- terminar de llenar el vaso con agua y programar 40 minutos 120° velocidad 1,5
5.- una vez terminado sacar el cestillo, colar el caldo en una cacerola y verter el pescado y las patatas.

💡 Consejo:

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