Delicias de vieira

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⏳ Tiempo de preparación: 27 min
⌛ Tiempo total: 27 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 4 dientes de ajo
• 30 gr aceite de oliva
• 200 gr de cebolla
• 80 gr de tomate natural triturado
• 35 gr vino blanco
• 300 gr carne de vieira
• sal
• pimienta

🥘 Preparación:

1 - Poner el ajo cortado a láminas y el aceite en el vaso y programar 5 min, temperatura Varoma velocidad 1.
2 - Añadir la cebolla y triturar todo 5 segundos, velocidad 5,
3 - Programar 10 min, temperatura Varoma, velocidad 1.
4 - Añadir el vino, el tomate, sal y pimienta al gusto, y programar 7 min, temperatura Varoma, vel 1.
5 - Añadir la carne de vieira y cocer 5 min , temperatura Varoma,
"Giro inverso"
, velocidad cuchara.

💡 Consejo:

-

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