Chipirones en su tinta

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⏳ Tiempo de preparación: 19 min
⌛ Tiempo total: 19 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 cebolla
• Aceite de oliva 50 gr
• 1 hoja de laurel
• 500 gr de chipirones(puntillas)
• Pimiento rojo en lata
• 1 sobre de, tinta
• sal
• 50 gr de vino blanco

🥘 Preparación:

1  Ponemos en el
vaso
1 cebolla cortada en cuartos  picamos 5 segundos a velocidad  4-5
2  Añadimos el aceite de oliva lo sofreimos a 10 minutos a temperatura varoma velocidad 1
3  Añadimos laurel , trozo pimiento rojo ,vino blanco,chipirones, sobre tinta  y ponemos una pizca generosa de sal. Lo ponemos 8 minutos a 100 º velocidad cuchara.
Acompañar con arroz en blanco

💡 Consejo:

-

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