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Chicharros en salsa de cebolla

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⏳ Tiempo de preparación: 25 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Poner la cebolla, el perejil  y ajos en el vaso. Triturar a 5 segundos /V5. Bajar de las paredes con una espátula, incorporar  el aceite. 5 minutos/Varoma/V1.
Añadir el agua y sal al vaso. Programar 20 minutos/Varoma/V4. Poner en el recipiente varoma y bandeja los filetes salados con los huevos.
En unos moldes de silicona (yo he utilizado de magdalenas), ponemos los huevos, colocándolos en la parte de abajo del varoma.
Transcurrido ese tiempo, emplatamos y cubrimos con la salsa.
Algo ligerito, que con tanto postre.

💡 Consejo:

-

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