Calamares a la riojana

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 500 g calamares, en rodajas
• 1/2 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 250 tomate triturado
• 1 cebolla
• 2 ajos
• laurel, comino pimienta negra
• 1 cucharadita de, pimenton
• 1 vaso de vino blanco
• sal
• 100 aceite

🥘 Preparación:

se echan los pimientos la cebolla y los ajos se pone 10 seg / veloc 4. se echa el aceite y el tomate se pone 10 min temp varoma veloc 3 1/2. una vez terminado se pone 15seg/ veoc 6 para que quede triturado. se pone la mariposa y se echa los calamares 1 hoja de laurel, pimienta, comino t el pimenton 5 min temp varoma giro izquierda velocidad cuchara. cuando termine se echa sal  1 vaso de vino blanco 30 min temp varoma velocidad cuchara
se puede acompañar con arroz

💡 Consejo:

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