⏳ Tiempo de preparación: 50 min ⌛ Tiempo total: 50 min 🍴 Raciones: - 🙌 Dificultad: -
🧾 Ingredientes:
300 gramos gambas peladas
30 gramos aceite de oliva virgen extra
150 gramos mantequilla
150 gramos harina de trigo
30 gramos maicena
800 gramos leche entera
3 de cucharadita sal
1 al gusto nuez moscada molida
1 al gusto pimienta negra molida
2 huevos
Pan rallado al ajo y perejil
🥘 Preparación:
Pelar las gambas y cortarlas con un cuchillo o tijera en trozos pequeños (del tamaño de un grano de café). Poner el aceite en el vaso y programar 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
