⏳ Tiempo de preparación: 12 min ⌛ Tiempo total: 42 min 🍴 Raciones: 4 🙌 Dificultad: -
🧾 Ingredientes:
Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
PARA LA MASA:
200 GRS DE AGUA
50 GRS DE ACEITE
20 GRS DE LEVADURA
1 cucharadita de sal
400 GRS DE HARINA
PARA EL SOFRITO:
3 cebollas medianas
100 GRS DE ACEITE VIRGN EXTRA
200 GRS DE PIMIENTO ROJO
SAL Y PIMENTÓN
1 KG de sardinas, ABIERTAS, SIN ESCAMAS Y SIN ESPINAS
PAN RALLADO CON AJO Y PEREJIL
4 O 5 HUEVOS
🥘 Preparación:
SE PREPARA LA MASA PARA PIZZA Y SE ESTIRA EN LA BANDEJA DEL HORNO. SE PONEN LAS CEBOLLAS, EL ACEITE, EL PIMIENTO, LA SAL Y EL PIMENTON 12 MINUTOS, VELOCIDAD CUCHARA, TEMPERATURA VAROMA. SE VIERTE LA MEZCLA ENCIMA DE LA MASA Y A CONTINUACIÓNSE CUBRE CON LAS SARDINAS ABIERTAS, CUBRIÉNDOLAS CON PAN RALLADO Y LOS HUEVOS BATIDOS SE HORNEA DURANTE 30 MIN. A 180 GRADOS